El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) puso en marcha nuevas jornadas de la Feria de la Agricultura Familiar. La propuesta se desarrolla en Asunción, San Lorenzo y Caacupé. El objetivo es facilitar el acceso a productos frescos a precios más competitivos.
Durante esta semana se realizarán seis ferias bajo el esquema de “circuito corto de comercialización”. Esta modalidad elimina intermediarios. Por lo tanto, los productores organizados venden directamente al consumidor.
El calendario incluye varias sedes estratégicas. El miércoles 18 se realiza la feria DeRaíz en el Shopping Multiplaza de Asunción, de 07:00 a 15:00. El jueves 19 habrá doble jornada. Se desarrollará una feria en la Dirección de Comercialización en San Lorenzo y, en paralelo, la feria de plantas y flores #PlazaFlores en el Shopping Multiplaza, ambas hasta las 18:00.
Gran cierre y ferias permanentes
El viernes 20 está previsto el cierre de la semana en la explanada de la Dirección de Educación Agraria, en San Lorenzo. Además de estas fechas, existen espacios permanentes habilitados.
En San Lorenzo funciona la Feria de Orquídeas, ubicada en el Km 11 de la Ruta PY02. Atiende de lunes a viernes. En Caacupé, el Centro de Orquídeas, situado en el Km 52 de la misma ruta, abre incluso los sábados hasta las 11:00.
¿Qué productos se pueden encontrar?
Las ferias ofrecen una canasta básica variada. Los visitantes pueden adquirir queso Paraguay, carnes frescas de cerdo, cabra, oveja y gallina casera. También hay hortalizas de estación, miel de abeja y harina de maíz.
Además, se comercializan artesanías indígenas y plantas ornamentales. El modelo busca fortalecer la agricultura familiar y generar ingresos directos para los productores. Al mismo tiempo, permite a los consumidores acceder a alimentos frescos sin pasar por cadenas tradicionales de distribución.
Fuente: ABC Color
