A pocos días de la Semana Santa, el Abasto Norte reporta una amplia disponibilidad de productos esenciales. La gerente general, Blanca Aveiro, aseguró que el mercado está preparado para responder a la alta demanda. Además, destacó la variedad de precios para diferentes presupuestos.
Aveiro explicó que existe un leve incremento en comparación con el 2025. Sin embargo, garantizó el abastecimiento constante de productos frescos. También resaltó que muchos vendedores son productores, lo que facilita precios más accesibles.
Según indicó, el flujo de compradores aumentará desde este fin de semana. “A partir de este sábado esperamos aumentar la cantidad de visitantes”, señaló. Muchos clientes prefieren adelantar sus compras tradicionales.
Durante el Miércoles y Jueves Santo, la preparación de alimentos típicos gana protagonismo. Entre ellos destacan la chipa, la sopa paraguaya y el chipa guasu. Estos platos requieren ingredientes básicos con precios definidos.
El almidón cuesta cerca de G. 8.000 el kilo. El anís de 50 gramos se vende a G. 5.000. La grasa de cerdo de 400 gramos alcanza los G. 20.000.
El queso Paraguay se comercializa a G. 38.000 el kilo. La plancha de huevos arranca desde G. 26.500. Además, la harina de maíz cuesta G. 7.000 y la margarina G. 23.000.
En productos frescos, el tomate ronda los G. 12.000 el kilo. La cebolla varía entre G. 5.500 y G. 6.500. La papa tiene un precio aproximado de G. 8.000 el kilo.
Aveiro señaló que estos valores se mantendrían hasta el domingo. Luego, dependerán de los proveedores. “No creo que superen los G. 400 o G. 500”, afirmó sobre posibles subas.
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El mercado cuenta con 198 locales comerciales. Por ello, recomendó a los clientes recorrer y comparar precios. “Le recomiendo al cliente que recorra y consulte”, expresó.
La gerente también destacó cambios en el consumo. Según explicó, las familias priorizan productos más económicos. Las empresas responden con ofertas en carnes, frutas y verduras.
En cuanto a horarios, el mercado abre de lunes a sábado de 05:00 a 18:00. Los domingos atiende hasta el mediodía. Para Semana Santa, el Jueves Santo funcionará hasta las 15:00 y el Viernes Santo permanecerá cerrado.
Fuente: ABC Color
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