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Arranca hoy la feria Semana Santa Ra’arõvo en la Costanera

La feria Ra’arõvo reúne a productores en la Costanera con alimentos frescos, carnes y productos tradicionales a precios accesibles por Semana Santa.

Feria de la Agricultura Familiar “Semana Santa Ra’arõvo”, en la Costanera.

La Feria de la Agricultura Familiar “Semana Santa Ra’arõvo” arranca este lunes 30 de marzo en la Costanera de Asunción. La actividad comenzará a las 17:00 y se extenderá hasta el martes o hasta agotar productos.

La iniciativa reunirá a productores de distintos departamentos del país. En total, participarán unas 1.580 familias organizadas en 44 asociaciones. El evento se enmarca en las celebraciones de Semana Santa.

La feria es impulsada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería. El objetivo es conectar directamente a productores con consumidores. De esta forma, se eliminan intermediarios y se fortalecen los ingresos rurales.

¿Qué productos se ofrecerán en la feria?

Los asistentes podrán acceder a una amplia variedad de alimentos tradicionales. Entre ellos se destacan queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja y gallina casera.

Además, se ofrecerán huevos, choclo, harina de maíz, miel, maní y almidón. También habrá productos frescos como tomate, pimiento, mandioca, batata y frutas de estación.

La propuesta incluye artesanías, flores y plantas. Todos los productos estarán disponibles a precios accesibles. La oferta busca responder a la alta demanda en esta época del año.

¿Habrá una edición especial de carne vacuna?

El martes 31 de marzo se desarrollará una edición especial denominada “Carnicería Semana Santa Ra’arõvo”. La actividad iniciará desde las 07:00 en el mismo espacio.

Esta propuesta surge de una alianza entre el Ministerio de Agricultura, la Asociación Rural del Paraguay y el IICA. El objetivo es facilitar el acceso a carne vacuna a precios diferenciados.

Según los organizadores, los precios permitirán un ahorro de al menos 25% respecto al mercado. La iniciativa apunta a apoyar la economía familiar durante las festividades.

Las ferias de la agricultura familiar forman parte de políticas públicas alimentarias. Estas actividades buscan integrar a pequeños productores en mercados de mayor alcance.

Actualmente, estas ferias se realizan entre tres y cinco veces por semana a nivel nacional. Su desarrollo involucra a la Dirección de Extensión Agraria y la Dirección de Comercialización.

Fuente: Agencia IP