¿Cómo beneficia a Paraguay la medida de EE. UU. sobre la carne molida?

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, anunció la suspensión de aranceles para la importación de carne molida, una medida que puede beneficiar a Paraguay. El mercado estadounidense permitirá el ingreso sin gravámenes de hasta 300.000 toneladas durante los próximos 90 días. El objetivo anunciado es reducir los precios para los consumidores de ese país.

La decisión tiene especial relevancia para el sector cárnico paraguayo por el tipo de producto enviado a Estados Unidos. José Carlos Martin Camperchioli, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), explicó que prácticamente toda la carne paraguaya exportada hacia ese destino se utiliza posteriormente para producir carne molida.

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Sin embargo, Camperchioli aclaró que Paraguay no exporta el producto ya procesado como carne molida. “Carne para carne molida” es el concepto utilizado para los envíos, según precisó. El procesamiento y los procedimientos industriales necesarios para obtener el producto final se realizan posteriormente en territorio estadounidense.

Sector cárnico paraguayo ve favorable el anuncio de EE.UU.

Hasta el momento no existe un posicionamiento oficial conjunto del sector cárnico nacional sobre la medida. No obstante, Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), calificó inicialmente el anuncio como una gran noticia para el mercado paraguayo.

Las estadísticas oficiales del Senacsa muestran la importancia que adquirió Estados Unidos para las exportaciones de carne bovina paraguaya. Actualmente, ese mercado ocupa el tercer lugar entre los principales destinos de la proteína nacional considerando el valor Free On Board (FOB).

🥩 Trump anuncia la importación de 300.000 toneladas de carne sin aranceles

Estados Unidos permitirá durante 90 días el ingreso de carne destinada a producción de carne molida, en un intento por reducir los precios internos.

📈 En el primer semestre, las exportaciones… pic.twitter.com/MLZ0K6f9kR

— 5Días (@5DiasPy) August 21, 2026

La eliminación temporal de los gravámenes se aplicará durante un periodo de 90 días. Además, el anuncio establece un volumen máximo de hasta 300.000 toneladas de carne molida que podrá ingresar bajo estas condiciones. El material proporcionado no especifica cómo se distribuirá ese volumen entre los distintos países proveedores.

Estados Unidos gana peso para las exportaciones paraguayas

La relación comercial también abarca otros productos de origen animal. Según el Informe de Avance de Exportación del Senacsa, hasta julio Estados Unidos lideraba las compras de Subproductos de Origen Animal No Comestibles (SPNC) procedentes de Paraguay.

Las operaciones de estos subproductos alcanzaron USD 45.901.039,30, correspondientes a 9.736.385,03 kilogramos. Brasil y Vietnam aparecen posteriormente entre los principales compradores. Con Estados Unidos ya ubicado como tercer destino de la carne bovina paraguaya en valor FOB, la suspensión temporal de aranceles abre un escenario favorable para un mercado relevante del sector nacional.

Fuente: ABC Color