La Asociación de Restaurantes del Paraguay emitió un comunicado para aclarar a la opinión pública que no son parte de la medida anunciada por el Núcleo de Empresarios Gastronómicos y Afines apertura de locales desde este lunes 25.
Sostuvieron que pese a que las medidas restrictivas afectaron gravemente a la economía de los negocios pertenecientes a ambos gremios, eligieron el camino del diálogo y negociar con las autoridades competentes respetando las normas.
“Entendemos que estamos en el camino correcto para encontrar la forma de reiniciar las actividades en el marco de la seguridad que le debemos a nuestros clientes y a nuestro personal, para lo cual hemos presentado al Ministerio de Salud Pública y al Ministerio de Trabajo nuestra propuesta de protocolo de prevención para la reapertura de nuestros locales, el cual está en estudio de ambas instituciones y esperamos sea aprobado en la brevedad”, refiere el escrito.
Por su parte, el empresario gastronómico, Colaso Bo, instó a la cordura para sopesar lo negativo y lo positivo en la actitud tomada por el Núcleo de Empresarios.
“Espero que las familias de estas personas que están adelante con este proyecto puedan tener un peso importante sobre sus decisiones”, dijo a Radio 1000 AM.
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