Feria de productores. Foto: IP.
En una iniciativa impulsada por el Gobierno, a través de las dependencias técnicas del Ministerio de Agricultura y Ganadería, con el apoyo de la Entidad Binacional Itaipu y la UNOPS en Paraguay, se están llevando a cabo tres ferias simultáneas en distintos puntos del área metropolitana. Estos eventos tienen como objetivo fomentar la venta directa de productos provenientes de la finca familiar, sin la intervención de intermediarios, promoviendo así el desarrollo y la productividad de las familias rurales del país.
Las ferias se están realizando en la explanada del Congreso Nacional de Asunción, en la explanada de la Dirección de Comercialización en San Lorenzo y en el Paseo 1811 de Fernando de la Mora. Los puestos de venta permanecerán abiertos desde las 07:00 hasta agotar stock, brindando a los compradores la oportunidad de adquirir una amplia variedad de productos frescos y de calidad.
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Entre los participantes destacan productores afectados por las inundaciones en el departamento de Ñeembucú, quienes están ofertando productos cárnicos como carne de cabra y oveja a G. 30.000 el kilo, y carne de cerdo a G. 26.000. Esta iniciativa les permite comercializar directamente sus productos y obtener ingresos para hacer frente a las dificultades ocasionadas por los desastres naturales.
En total, 578 familias y 30 organizaciones provenientes de diversos departamentos como San Pedro, Ñeembucú, Central, Caaguazú, Guairá y la Escuela Agrícola de Caazapá están representadas en las tres ferias simultáneas. Los compradores podrán encontrar una gran variedad de productos frescos, incluyendo queso Paraguay, carnes de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato y huevo casero, además de vegetales como choclo, mandioca y batata, frutas de estación, granos diversos y una selección de comidas típicas y tradicionales.
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Además de los productos alimenticios, las ferias también cuentan con la presencia de artesanos que ofrecen sus creaciones, así como puestos de flores y plantas. Esta diversidad de oferta busca atraer a un público variado y brindar oportunidades para que los productores puedan comercializar directamente sus productos, fomentando la economía local y el consumo de alimentos frescos y saludables.
La realización de estas ferias simultáneas en distintos puntos estratégicos de la ciudad busca acercar los productos del campo a los consumidores urbanos, promoviendo un comercio justo y solidario. Al mismo tiempo, se busca fortalecer los lazos entre productores y consumidores, generando conciencia sobre la importancia de apoyar a las familias rurales y valorar los productos nacionales de calidad.
Fuente: IP.
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