Ollas populares denuncian desabastecimiento

Las voluntarias de la Articulación de Ollas Populares informaron que al menos 22 comedores comunitarios redujeron su ritmo por falta de insumos. Señalaron baja ejecución del presupuesto vigente y advirtieron que en 2026 podría recortarse el programa, pese a la Ley 6945 de comedores y centros comunitarios.

De acuerdo con los testimonios, la frecuencia de cocción descendió a dos o tres días por semana. Atribuyen la caída al aumento de costos: el puchero de pollo triplicó su precio en un año y la carne también encareció. La priorización diaria de menús quedó condicionada a donaciones de verduras y proteínas.

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La articulación indicó que este año hubo solo dos entregas y una tercera a finales de octubre. Los 22 comedores atienden entre 3.000 y 3.200 personas, pero recibieron insumos para alrededor de 1.000. Además de la baja cantidad, cuestionaron la calidad de parte de los productos remitidos.

Según el detalle brindado, la ejecución presupuestaria alcanzó 27% y persiste el riesgo de que la subejecución derive en un recorte para el próximo ejercicio. El programa dispone de G. 11.000 millones para cubrir a niñas, niños, adolescentes, personas mayores, personas con discapacidad y familias en situación de vulnerabilidad.

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Representantes de los comedores se reunieron con diputadas y diputados para exponer la situación. Denunciaron, además, cambios logísticos: la distribución se concentra en un punto y cada comedor debe financiar fletes de entre G. 200.000 y G. 400.000, con casos reportados en Villeta y el Bajo Chaco, lo que encarece la operación.

El antecedente legal es la Ley 6603, sustituida por la Ley 6945. Esta norma prohíbe recortes a los fondos del programa (art. 11) y establece que la adquisición y distribución de insumos no perecederos corresponde al MDS, vía UOC (art. 9). Las organizaciones solicitaron el cumplimiento estricto del marco vigente para garantizar la continuidad del servicio.

Fuente: ABC Color