Argentina: comerciante vendía milanesas hechas con cartón y papel

Un operativo sanitario realizado durante una festividad religiosa en la provincia argentina de Santiago del Estero derivó en una incautación que generó sorpresa e indignación. Las autoridades detectaron la venta de supuestas milanesas elaboradas con materiales no comestibles, lo que motivó una intervención inmediata.

El procedimiento se llevó a cabo en el marco de las celebraciones por la Virgen de Loreto. Inspectores de la Dirección de Bromatología inspeccionaron un puesto de venta de alimentos y advirtieron irregularidades en los productos ofrecidos al público.

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Durante el control, se constató que un comerciante de origen tucumano comercializaba milanesas cuya composición no correspondía a ningún alimento apto para el consumo humano. Según el informe oficial, los productos estaban hechos con papel higiénico y cartón prensado.

Estos elementos eran recubiertos con una mezcla de huevo batido y pan rallado para simular la apariencia de una milanesa tradicional. La maniobra tenía como objetivo engañar a los compradores durante una jornada de alta concurrencia de personas.

Ante la gravedad del hallazgo, los inspectores procedieron a confiscar nueve bultos de la mercadería, que ya se encontraba lista para la venta. Además, el puesto fue desalojado de forma inmediata para evitar riesgos sanitarios.

El municipio argentino resolvió inhabilitar al comerciante para volver a participar de la feria y labró el acta de infracción correspondiente. El caso fue remitido a la Justicia. Hasta el momento, no se reportaron personas afectadas por el consumo de estos productos.

Fuente: Clarín