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Apicultura: una solución para salvar abejas y familias

La producción de miel ayuda a preservar las abejas, mejorar cultivos y generar ingresos para familias campesinas en el país.

Foto: Infona.

La apicultura se ha convertido en una herramienta clave para la preservación de las abejas y el fortalecimiento de las comunidades rurales en Paraguay. En el departamento de Caazapá, un proyecto liderado por el Instituto Forestal Nacional (Infona) y la FAO busca impulsar la producción de miel como alternativa económica y ecológica.

La reducción de la población de abejas, causada por la deforestación, el uso de pesticidas y el cambio climático, ha generado preocupación entre los productores. En respuesta, el proyecto Paraguay+Verde ha capacitado a familias en el manejo de colmenas, promoviendo la producción sostenible de miel y la restauración del ecosistema.

La comunidad de San José Obrero, integrada inicialmente por mujeres, ha sido una de las más beneficiadas con esta iniciativa. Con el tiempo, sus hijos y esposos se han sumado al trabajo apícola, logrando sus primeras cosechas y comercializando la miel en el mercado local. Además del beneficio económico, los productores resaltan el valor nutricional de la miel y su creciente demanda.

Uno de los impactos más positivos del proyecto es la mejora en la calidad de los cultivos. La presencia de abejas en las áreas de producción ha incrementado el rendimiento de frutas y hortalizas, garantizando cosechas más uniformes y de mayor calidad. Según los especialistas, la polinización de especies nativas como el lapacho y el yvyrapytã también contribuye a la regeneración de los bosques.

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Cristina Goralewsky, presidenta del Infona, destacó la importancia de este tipo de iniciativas para el desarrollo sostenible. No solo brindamos ingresos a las familias rurales, sino que también protegemos a una especie clave para el ecosistema, afirmó. La demanda de miel sigue en aumento, lo que incentiva a más comunidades a sumarse al proyecto.

Con un enfoque integral, la apicultura no solo representa una fuente de ingresos para los productores, sino que también ayuda a mitigar los efectos del cambio climático y promueve la reforestación. La combinación de prácticas agroforestales y la cría de abejas podría ser la clave para el futuro del sector productivo en el país.

Fuente: ABC Color