En el Mercado 4 repartirán 500 platos de jopará gratis en Tereré Literario. La jornada contará con el karai octubre y un ambiente de tradición popular.
El jopará, un plato emblemático del país, es protagonista el 1 de octubre. Te contamos dónde encontrar los mejores joparás en Asunción y la interesante historia detrás de esta tradición.
El jopara, un plato tradicional paraguayo, sirve como símbolo de abundancia y protección contra la miseria que trae el Karai Octubre.
La Dirección General de Cultura y Turismo de la Municipalidad de Asunción invita a participar del Festival Nacional del Jopará y el Día Internacional del Adulto Mayor, este sábado en la Plaza Uruguaya.
La leyenda cuenta que Karai Octubre llega para dejar hambre y carestía a los hogares paraguayos. Según la creencia popular, cada 1 de octubre se prepara el tradicional “jopara” que consiste en un suculento caldo que posee varios ingredientes.
