Alerta sanitaria: INAN amplía retiro de edulcorante Ka’a Vital por contaminación con hongos
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) ha emitido una nueva alerta sanitaria, solicitando el retiro de siete lotes adicionales del edulcorante de mesa a base de glicósidos de esteviol de la marca Ka’a Vital. Esta medida se suma a la solicitud realizada hace una semana, en la que se pidió el retiro preventivo de dos lotes debido a problemas de contaminación por moho.
Según el comunicado divulgado por el Ministerio de Salud Pública (MSP) este viernes, los lotes afectados en esta nueva alerta son el 0131, 0135, 0139, 141, 142, 143 y 145. La decisión se basa en los resultados de análisis de muestras de los productos, que sugieren la presencia de contaminación por hongos.
El INAN ha dirigido esta solicitud a la empresa de Carlos Gabriel Céspedes, responsable de la producción y distribución del edulcorante Ka’a Vital. Asimismo, el instituto ha recomendado a la población abstenerse de consumir los productos de esta marca, independientemente del número de lote, y desecharlos en caso de tenerlos en casa.
El Ministerio de Salud verificó con INAN el estado de distintos lotes de l edulcorante Ka’a Vital. Todos ellos resultaron con moho.
Recomiendan desechar directamente cualquier frasco de producto de esa marca de edulcorante. También controlar reacciones. pic.twitter.com/YkOud9s8nl— Silvia PMG (@silviapaez) May 3, 2024
La alerta sanitaria resalta la importancia de tomar precauciones al consumir productos alimenticios y de estar atentos a las advertencias emitidas por las autoridades competentes. El INAN ha instado a la población a acudir al centro de salud más cercano en caso de haber consumido el producto y experimentar algún malestar.
Lea más: INAN ordena retirar del mercado edulcorantes contaminados con hongos
Este incidente pone de manifiesto la necesidad de fortalecer los controles de calidad y seguridad alimentaria en la industria paraguaya. Las autoridades sanitarias deben trabajar en estrecha colaboración con las empresas productoras para garantizar que los alimentos que llegan a los consumidores sean seguros y cumplan con los estándares establecidos.
Fuente: Última Hora.
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