Así se ablandan las chipas “más duras que una piedra”
La Semana Santa está llegando a su final y muchos todavía tienen algunas chipas de días anteriores, pero con una consistencia superior a la inicial.
La profesional de la cocina Giannina Alfieri dio a conocer un video en el cual recomienda qué hacer con las chipas “más duras que una piedra”.
“Para salvar esas chipas te recomiendo pasarlas por agua o leche solo unos segundos, luego al horno tal cual cuando recalentamos chipas. Quedan blandas y listas para comer! (sic)”, tecleó.
“Podes probar también al microondas está técnica. Aunque soy más fan de hacerlo al horno (sic)”, agregó. “Quedan una delicia”, aseguró.
Los detalles abajo.
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