Empresario prefiere contratar mayores de 40 años

El empresario gastronómico Carlos Garay anunció que prefiere contratar trabajadores mayores de 40 años después de una experiencia reciente con un empleado joven. El comerciante sostuvo que dejará de buscar personal de entre 20 y 30 años para su restaurante. Su decisión surgió luego de que uno de sus trabajadores renunciara de manera inesperada.

Garay relató que el empleado era, según su descripción, “un excelente muchacho”. Sin embargo, decidió abandonar su puesto y explicó que ya no quería continuar trabajando. El empresario aseguró que la respuesta lo sorprendió y cuestionó cómo el joven pensaba mantenerse después de dejar el empleo.

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Según el relato del comerciante, el trabajador habría optado por dedicarse posteriormente a realizar viajes como conductor de Motobolt. Garay aclaró que no tiene cuestionamientos contra quienes realizan esa actividad. No obstante, afirmó que el episodio modificó su criterio al momento de seleccionar nuevos empleados para su negocio.

Empresario priorizará trabajadores mayores de 40 años

El empresario sostuvo que los jóvenes que recién ingresan al mercado laboral deberían aprovechar las oportunidades para adquirir experiencia. A su criterio, los primeros años de trabajo permiten aprender responsabilidades y comprender el funcionamiento de un empleo. “Vos estás comenzando si tenés 20 años, vos tenés que empezar a trabajar”, expresó.

Garay manifestó que no comprende que una persona joven abandone un puesto simplemente porque ya no desea continuar trabajando. Para el comerciante, esa etapa debería estar destinada a desarrollar experiencia y mantenerse activo laboralmente. Su postura parte de la experiencia que relató con el exempleado de su establecimiento gastronómico.

A partir de ese episodio, el empresario anunció que cambiará el rango de edad buscado en futuras contrataciones. “A partir de ahora voy a trabajar con gente de 40 a 50 años para adelante”, sostuvo. También indicó que considerará postulantes de edades superiores para cubrir puestos dentro de su negocio.

Personas de hasta 70 años podrán postularse

Garay aseguró que su restaurante tendrá las puertas abiertas para trabajadores de 40, 50, 60 e incluso 70 años. El comerciante señaló que pretende ofrecer buenas condiciones laborales a quienes sean seleccionados. También prometió remuneración adecuada y buen trato dentro del establecimiento.

“Si vos tenés 40, 50, 60 años y todo, vas a ser bienvenido en mi lugar de trabajo”, afirmó. Garay agregó que su intención es conformar el plantel con personas de mayor edad. La decisión, según explicó, responde exclusivamente a las experiencias laborales recientes que tuvo dentro de su emprendimiento gastronómico.

Fuente: EXTRA