Ferias de Agricultura Familiar llegan a San Lorenzo y Lambaré

Las ferias de Agricultura Familiar se realizan este viernes 28 de agosto en San Lorenzo y Lambaré. Unas 170 familias productoras de Central, San Pedro y Bajo Chaco participan de ambas jornadas. La iniciativa permite comprar alimentos frescos y otros productos directamente de las fincas rurales, sin intermediarios.

En San Lorenzo, la actividad tiene lugar en la Dirección de Extensión Agraria, ubicada sobre la Ruta PY02, kilómetro 10,5. La atención comenzó a las 7:00 y continuará hasta agotar el stock disponible. En Lambaré, la feria funciona en el Shopping Century Plaza, sobre la avenida Cacique Lambaré, entre Mbaracayú, desde las 7:00 hasta las 15:00.

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Las jornadas son impulsadas por el Gobierno de Paraguay mediante el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Participan específicamente las direcciones de Comercialización y Extensión Agraria. El objetivo es facilitar la venta directa de la producción familiar y acercar estos alimentos a los consumidores.

Ferias de Agricultura Familiar ofrecen alimentos frescos

Entre los productos disponibles se encuentran queso Paraguay, carne de cerdo, conejo, cabra y oveja. También se ofrecen gallina casera, pato, huevos caseros, choclo y harina de maíz. La propuesta busca comercializar productos de las fincas familiares a precios considerados justos y sin participación de intermediarios.

La oferta incluye además poroto rojo, miel de abeja, maní y poroto manteca peky. Los productores también llevan habilla, poroto peky, almidón, tomate y pimiento. A estos productos se suman mandioca, batata, verdeos, frutas de estación y distintos tipos de granos.

Los visitantes también pueden encontrar comidas típicas y tradicionales preparadas por las familias participantes. La variedad disponible se completa con artesanías, flores y plantas. De esta manera, las ferias concentran productos alimenticios y otros artículos provenientes directamente de las comunidades rurales beneficiadas.

Venta directa beneficia a unas 170 familias rurales

El Ministerio de Agricultura y Ganadería plantea estas ferias como un canal de comercialización para los pequeños productores. La modalidad permite que las familias acerquen directamente sus productos al consumidor. Al eliminar intermediarios, la iniciativa busca favorecer tanto la comercialización como el dinamismo de la producción rural.

Las dos actividades reúnen a productores procedentes de tres zonas del país. La feria de San Lorenzo permanecerá abierta mientras exista disponibilidad de productos. En Lambaré, en cambio, la jornada tiene previsto finalizar a las 15:00. Ambas propuestas ofrecen este viernes una alternativa para adquirir producción nacional directamente de las familias agricultoras.

Fuente: M. del Estado